大家闲下来没事，喜欢吃点小吃的时候，或者是平时生活中我们也会做到的美食，肯定都会有鸡爪的。大家喜欢吃鸡爪，可是又没有想过这样的问题，一只鸡只有两只脚，可是我们在市场上可以看到很多的鸡爪在售卖。不管是熟的，还是生的他们的货源从来就没断过。而且像很多卤味店里面，他们都说自己是土鸡爪，自己养的鸡。可是自己得养多少只鸡才能每天有这么多鸡爪卖呢，那今天我们就来看一下这些鸡爪它的来源。

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这样一种被大家都喜欢的食物，它是可以做成很多的特色小吃，以及是生活里面的零食。我们也知道它的做法非常的多，卤味的泡椒的等等一些制作方式，我们这很多的社交软件上也会看到关于鸡爪的制作方式的推广。去购买鸡爪的时候会看到在摊贩那里的鸡爪是成堆的在摆放着，而且鸡爪特别的白嫩。有的是冰化了的，有的是冷冻成块的，反正每天就算买鸡爪的人再多，他们也不会断货。

其实这些鸡爪他们都是经过长时间冷冻的，而且成堆成堆售卖的冷冻鸡爪商家们都说是从越南进口过来的，可是实际上他们的来源是从欧美国家过来的。先是运到越南，再从越南进口到中国。欧美的人吃鸡他们只吃鸡浦肉，鸡爪和鸡内脏以及鸡翅这些他们都是不吃的。这类材质都是储存下来作为出口，刚好中国人爱吃，所以就进口到了中国。还有我们平时吃的猪蹄以及猪头，基本也是从那里进口回来的。

这样经过长时间的冷冻，到底能不能吃呢？其实属于冷冻食品来说，除了冻牛肉可以说是质量好的以外，其他的冷冻品基本上都是会腐烂的。因为这些肉类食材，他们在运输的过程中保鲜是最困难的，可是为了节约成本，腐烂掉的也就只能让它烂掉，还是依然会运输。只是这些残次的鸡爪，又会经过一些特殊的处理，再重新回到市场上销售，大多数最常见的就是一些甲醛和双氧水来泡制，这样泡过的鸡爪卖相特别好看，看起来白白胖胖的。可是使用的添加剂泡制的鸡爪，对我们的身体有着非常大的危害，所以在平时我们尽量少吃这类食物。就有网友会说只要断了他的来源，断了它的销量，才会引起商家的高度重视质量。